Procediamo con ordine. Intanto domenica prossima nel quartiere cremasco di San Bernardino, a partire dalle 19.30, in occasione della sagra… Amatricianata benefica pro terremotati. Ergo applausi a Don Lorenzo Roncali il parroco che nella foto e’ ritratto con Don Emanuele Barbieri altro Don Rock come lui. Domenica 18 la pasta all’Amatriciana per aiutare le zone e le persone colpite dal sisma sarà di scena a Crema, in piazza Aldo Moro dalle 11.00 alle 22 grazie a una sinergia tra le Tavole Cremasche e l’Amministrazione comunale. Chapeau. Altri sussurri gastronomici? La capitale del Granducato del Tortello, cioè Crema, laddove una volta, in via Macello, il discobar Paparazzi faceva furore ospiterà la Birreria con cucina Pedavena, location che già funziona in varie parti d’Italia, Treviglio e Cremona comprese. Ricordate il pub Mc Guiness cremasco ubicato ai bei tempi che furono nei pressi dei giardini Porta Serio precisamente in via Palmieri? Ecco proprio lì sta arrivando la pantagruelica pizzeria d’autore, si utilizzeranno farine speciali, Pizza Gourmet. State collegati.
Stefano Mauri
