I vini La Tognazza, quelli di Ugo Tognazzi, oggi prodotti e venduti dal VinificAttore, figlio e fratello d’arte Gianmarco, vanno forte alla Trattoria La Ciminiera, ristorante romano in quel di Crema, a Vergonzana. Chapeau all’assessore alla Cultura dí Ripalta Cremasca Corra Barbieri, fan della cucina Romana della Ciminiera, dei vini La Tognazza distribuiti da Massimo Mascherpa e, soprattutto, ex pierre (e non solo) – colonna portante del mitico Zang Tumb Tumb, il club che accese, per anni, le notti cremasche…
stefano mauri
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