Grandioso a Cremona. Quando? Domenica 20 Ottobre; ah … segnatevi la data: sarà una serata memorabile, un’occasione unica da non perdere, ma veramente. I posti sono limitati, non fatevi scappare una cena del genere! Ho studiato un menù apposito per esaltare ancor di più le meraviglie enoiche che stapperemo! E sarà un’esperienza da vivere con i grandi vini della cantina Marchesi Antinori!
Info e Prenotazioni :
whatsapp 3498643288
call 03721663115
Il Menù? Eccolo:
Crostone di Pane con Manzo Affumicato, Tuorlo Fritto, Songino e Miele al Tartufo
In abbinamento:
Badia a Passignano Antinori 2019.
Raviolone al Baccalà Mantecato con Cotechino Sbriciolato e Salsa al Prezzemolo
In abbinamento:
Cervaro della Sala Antinori 2022.
Guancia Brasata al “Cont’ Ugo Tenuta Guado al Tasso” con Polenta al Paiolo
In abbinamento:
Tignanello Antinori 2021. Per chiudere, una Sorprendente Delizia, abbinata a
Bruciato Antinori 2022, con infuso alla camomilla e miele. Il costo della serata? Straordinario rapporto qualità prezzo a sole 115 euro a persona. E non dimentichiamo la straordinaria, appassionata, magica, innovativa competenza del padrone di casa: mister Quadrophenia chef Marco Prandini.
(Visited 116 times, 116 visits today)
