Ah … come si beve bene al Mostaccino e al Retrò Garage di Crema, laddove Marco Padrenostro al bancone … sì sa sempre offrire ottimi vini fuori dagli schemi e Rock. A tal proposito, come vino dell’estate, da quelle parti merita un cenno il Bianco francese Muscadet Sevre et maine Royal Oyster 2017, ottenuto da uve Melon de Bourgogne in purezza che … coi frutti di mare e le ostriche, degustare per credere, fa letteralmente faville. Chapeau!
Stefano Mauri
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