A Te
E’ per via del piatto
Nuovo, come si chiama?
Già… Gnocche Cremasche,
Come solo Bonetti
Il geniale Antonio sa fare,
Ecco saranno gli gnocchi
Dolci quanto basta,
Oppure è la Malvasia
Che a suo modo
Ecco… si sa un po’ di allegria
Maliziosa sempre la mette;
Insomma sarà la cucina del Bistek
Oppure chissà
Forse stasera sei tu,
Fatto sta che improvvisamente
O dovrei meglio dire magicamente
Questa sera essenzialmente,
Sembra di volare
Fanciullescamente, metaforicamente
Anche se le ali non ho…
E per questo improvvisamente
Alzo il bicchiere
Per brindare solennemente
A te che sei qui
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