Tortello d’agosto, una visione poetica del piatto tipico del Granducato
La SussurPoesia della settimana è dedicata a sua maestà il Tortello Cremasco, sovrano incontrastato, citato, sopravalutato o sottovalutato (fate voi), indiscusso protagonista di cose tipicamente cremasche. Questo aspettando la “Tortellata”…