Già è proprio il caso di gridare … Clamoroso alla Trattoria La Ciminiera di Crema, (Vergonzana). Perché? Beh l’abbinamento Antani (pure fresco) Cantina La Tognazza e Carbonara (quella adorata da Lukaku) vince l’Afa. Degustare per credere.
stefano mauri
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