Signori e signore, venerdì questo 10 giugno, a partire dalle ore 19 circa, degustazione da Urlo al Cafè 51 di via IV Novembre a Crema all’insegna della cantina Fontanafredda (la cantina di Mister Eatily Oscar Farinetti). Si degusterà a base dei seguenti cocktail d’autore e storici: Sweet Vintage, Tea Time, White Vintage, Red Vintage, Vintage Time, Vintage Spritz, Six PM, Six PM Tonic e … per chiudere alla grandissima spumante Fontanafredda Alta Langa Doc Vigna Gatinera Brut Nature. Insomma, Maurizio Ercolani (nella fotografia è ritratto insieme al negociant Dennis Barbieri e, purtroppo per loro, col sottoscritto, ndr) sommelier ricercatore, Wine and Food Lover, ma soprattutto deus ex machina del 51 finalmente sta tornando ai fasti d’un tempo e ritorno a proporre seratone e assaggi da Oscar. I cocktail della serata saranno preparati e miscelati con prodotti rigorosamente Made in Fontanafredda o aziende collegate tipo: Montanaro Vermouth Bianco Torino, Montanaro Aperitivo 6PM, Montanaro Vermouth Rosso Torino, Borgogno Chinato, liquore alla mela, Asti Vintage Docg.
Venerdì prossimo 17 giugno invece, a Cremona, lungo la strada statale Paullese, vale a dire laddove il Bar Dany, dietro al bancone (talvolta pure dinanzi) offre visioni spettacolari, serata all’insegna dei vini Cà Maiol.
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