Sempre più Eccellenza cremasca, o meglio, italica da esportazione, Roberta Schira (nella foto è in compagnia del Console Damiano Francovigh), è in India per rappresentare la cucina italiana nel mondo nella settimana ad hoc dedicata appunto al cibo italiano. Intanto il suo ultimo libro, vale a dire La gioia del riordino in cucina si appresta a sbarcare all’estero. Ergo Chapeau alla straordinaria scrittrice, giornalista, gourmet, critica e ambasciatrice Roberta Schira.
Stefano Mauri
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