Striscia la Notizia, attraverso la sua rubrica periodica “Paesi, paesaggi”, nei giorni scorsi ha dato spazio, con un bel servizio ad hoc, al Torrone cremasco prodotto dalla gelateria Bandirali (tra l’altro per Golosaria, da quelle parti si fa uno dei gelati più buoni d’Italia). Intervistato dagli inviati Mediaset, il padrone di casa Mauro Bandirali ha subito specificato che il suo torrone non è in competizione con quello classico di Cremona, semplicemente trattasi di un altro prodotto diverso eppure simile, ottenuto utilizzando materie prime di qualità assoluta.
Presente in alcune enoteche cremonesi, il Torrone cremasco si è meritato un posticino pure in quel di Eataly a Milano e prossimamente, nell’ambito del progetto Made in Crema, in concomitanza con l’Expo parteciperà ad un’iniziativa parallela legata alla manifestazione internazionale che si terrà nell’hinterland milanese.
Stefano Mauri