Il Tortello Cremasco non poteva mancare nell’ edizione de “I Mondi di Carta” di quest’ anno :lo proponiamo in disfida con il Moscovado ,il raviolo particolarmente suadente che arriva da Scanzorosciate. Il Tortello Cremasco arriva da Le Bontà del Borgo ,attività vincitrice di due riconoscimenti importanti. Ai fuochi il nostro caro Francesco Spreafico .che ci farà riassaporare il ricordo di vecchi sapori tramandati e di gesti lenti ,curati con passione .Chi vincerà la Disfida della Dolcezza?Vi aspettiamo sabato 12 ottobre alle ore 19.00 nella Sala Agello dei Chiostri di Sant’ Agostino .Per prenotarsi potete scrivere a :info@imondidicarta.it
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