A quanto pare ci siamo quasi: Fabio Genoni “Dal Capitano” sta ripensando una versione ei Tortelli Cremaschi
![A quanto pare ci siamo quasi: Fabio Genoni “Dal Capitano” sta ripensando una versione ei Tortelli Cremaschi](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/sussurrandom.it/wp-content/uploads/2018/12/Image-115.jpg)
Allievo dell’immenso Claudio Sadler, lo chef Fabio Genoni, da tempo sta pensando a una versione dei Tortelli Cremaschi con il loro accostamento a un piatto udite, udite di mare. Aspettando novità in tal senso nel frattempo, “Dal Capitano” a Cremosano troverete sempre ospitalità in queste giorni di festività natalizie. Chapeau!
(Visited 177 times, 7 visits today)