Maurizio Ercolani, appassionato sommelier ricercatore, quando vuole ci sa fare nel proporre degustazioni che incantano e non stancano. E … l’aperidegustazione in cartello, da venerdì a domenica al Cafè 51 di Crema, sì è … di quelle che si faranno ricordare.
“Matelica, Marche: storia di vigne e di vini”… questo il tema delle seratone da Oscar che vedranno protagonisti i vini della Cantina Provima di Matelica, la più antica realtà vitivinicola dell’Alta Vallesina.
Ecco l’elenco delle “bottiglie” in degustazione: Progetto Lamelia, Verdicchio di Matelica Dop, “Selezione San Vito” Verdicchio di Matelica Dop, Matèrga Riserva 2015 Verdicchio di Matelica Docg, Marche Rosso Igp, Vocàbolorosso Marche Rosso Igt… Chapeau!
Stefano Mauri
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